Paprika Kapia, även känd som hornpaprika eller turkisk paprika, är en avlång och spetsig paprikasort med en djupröd färg. Den utmärker sig med sin exceptionellt söta och aromatiska smak, tjocka köttiga väggar och ett relativt lågt fröinnehåll. Kapia-paprika är idealisk för grillning, rostning, fyllning, i sallader eller som ett krispigt tilltugg. Den blir ännu sötare när den tillagas.

Salladslök, ofta även kallad vårlök, är en mild och frisk löksort som används flitigt i många kök för sin delikata smak och krispiga textur. Den har en mildare löksmak än vanlig gul lök och är ätbar från rot till topp. Både den vita basen och de gröna stråna används, och den är perfekt att strö över rätter som garnering, i sallader, wok, soppor eller som en smaksättare i såser och dipper.