Mini zucchini är en charmig och delikat variant av den vanliga squashen, skördad i ett tidigt stadium för att behålla sin kompakta storlek och milda, nötaktiga smak. Dess mjuka skal och fina konsistens gör den perfekt att använda hel i rätter. Den är utmärkt att grilla, steka, rosta i ugnen, eller lägga till i sallader för en dekorativ och smakfull touch.

Färsk mynta är en uppfriskande och aromatisk ört känd för sin svala, pepparmynts- eller spearmints-liknande smak. Den är otroligt mångsidig och används flitigt i både söta och salta rätter, drycker och desserter. Perfekt i sallader, såser (som myntasås till lamm), i cocktails som Mojito, te, eller som en uppfriskande garnering.

Vitkål är en näringsrik och mångsidig grönsak som är en stapelvara i många kök världen över. Känd för sina tätt packade, krispiga blad och milda, lätt peppriga smak som blir sötare vid tillagning. Vitkål är utmärkt rå i sallader och coleslaw, kokt i grytor och soppor, stuvad, syrad till surkål, eller rostad. Den är rik på vitamin C och K samt kostfiber.

Vitlök är en oumbärlig smaksättare i kök världen över, känd för sin starka, aromatiska doft och smak som mjuknar och blir sötare vid tillagning. Varje vitlök består av flera klyftor som kan användas hela, krossade, skivade eller finhackade för att ge djup och karaktär åt en mängd rätter – från såser och grytor till marinader, dressingar och rostat bröd.