Çarlı paprika är en typ av mild, grön paprika som ofta är lång och smal, liknande en sivri paprika men vanligtvis mildare. Den är populär i det turkiska köket och uppskattas för sin friska smak och krispiga konsistens. Çarlı paprika är utmärkt att steka, grilla, använda i sallader eller som ett fräscht tilltugg. Den behåller sin form väl vid tillagning.

Dessa färska gröna chilis är en populär ingrediens i många kök, särskilt i det turkiska och mellanösternköket. De erbjuder en fräsch smak med varierande grad av hetta, från mild till medelstark. Perfekta för att ge en pikant smak till dina rätter, vare sig det är i grytor, såser, sallader, eller som en aromatisk komponent i marinader och dressingar.

Gurka är en uppfriskande och krispig grönsak med en mild smak, känd för sitt höga vatteninnehåll och låga kaloriantal. Den är en stapelvara i många kök och perfekt att använda i sallader, smörgåsar, wraps, dippsåser (som tzatziki) eller som en svalkande ingrediens i drycker. Gurka är också populär som ett enkelt och hälsosamt mellanmål.